Jadłospis

DZIEŃ

POSIŁEK

WYSZCZEGÓLNIENIE

Wykonano zgodnie z procesem technologi -cznym

Poniedziałek

15.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), pasztet (gluten, jaja, seler, mleko – laktoza, soja),  talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko – laktoza, gluten) (200ml). 320 kcal

Obiad

1.Zupa grysikowa (wywar jarzynowo – mięsny,  kasza manna (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy), 126 kcal

2.ziemniaki, pulpety rybne w sosie własnym (ryba dorsz, jaja, bułka pszenna (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 301 kcal

Podwie-

czorek

Budyń (skrobia ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, mleko, (mleko – laktoza), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja), banan. 220 kcal

Wtorek

16.09.2025

Śniadanie

Bułka grahamka (gluten), masło (mleko – laktoza), ser żółty (mleko – laktoza), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 333 kcal

Obiad

1.Zupa pieczarkowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniak, pieczarka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18%  (mleko – laktoza), przyprawy),  139 kcal

2.zapiekanka ryżowa z indykiem w jarzynach (ryż, indyk, kalafior, brokuł, marchew, seler, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Marchewka do chrupania. 273 kcal

Podwie-

czorek

Naleśnik czekoladowy z bananem z mąki razowej i kukurydzianej (mąka razowa (gluten), mąka kukurydziana, kakao (gluten, mleko - laktoza, soja), jaja, mleko (mleko – laktoza), banan, masło, (mleko – laktoza), herbatka z mlekiem 225 kcal

Środa

17.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), wędlina żywiecka (mięso, gluten, seler, soja), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 368 kcal

Obiad

1.Zupa z zielonego groszku z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniak, groszek mrożony, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy),  164 kcal

2.makaron duru (gluten),  z serem białym (ser biały (mleko - laktoza), masło mleko- laktoza), cynamon), marchewka do chrupania, kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 334 kcal

Podwie-

czorek

Galaretka z owocami, (kompot owocowy, żelatyna wieprzowa, owoc), ciastko (mąka pszenna (gluten), jaja).  104 kcal

Czwartek

18.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), dżem owocowy 100%, zupa mleczna musli na mleku ( mleko – laktoza). Marchewka do chrupania. 270 kcal

Obiad

1.Zupa pomidorowa z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (gluten, jaja) włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koncentrat pomidorowy, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy),  149 kcal

2. Kaszą bulgur (gluten),  bitki schabowe w sosie własnym (schab, cebula,  mąka pszenna (gluten), przyprawy), surówka z ogórka kiszonego (ogórek kiszony, marchew, cebula, oliwa z oliwek, pietruszka zielona, przyprawy),  kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 347 kcal

Podwie-

czorek

Bułka drożdżowa z marmoladą (mąka pszenna(gluten), mleko (mleko – laktoza), drożdże, jaja, olej rzepakowy, marmolada owocowa), kakao (gluten, mleko – laktoza) ( 150 ml), owoc. 241 kcal

Piątek

19.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), jajko w sosie jogurtowym ze szczypiorkiem (jajko, jogurt  (mleko – laktoza), śmietana (mleko – laktoza), musztarda (gorczyca), szczypiorek, przyprawa),  talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko – laktoza, gluten) (200ml). 349 kcal

Obiad

1.Krem brokułowy z grzankami (wywar jarzynowo – mięsny, chleb tostowy (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, brokuł, ziemniak, śmietana 18% (mleko – laktoza),  przyprawy), 164 kcal

2.ziemniaki, kotlet mielony (szynka mielona, bułka pszenna (gluten), jajka, bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), mizeria ( ogórek zielony, śmietana 18% (mleko – laktoza), jogurt naturalny (mleko – laktoza), woda z cytryną. 296 kcal

Podwie-

czorek

Chałka z miodem (gluten, jaja), masło (mleko – laktoza), miód, kakao (gluten, mleko - laktoza, soja) (150ml). 211 kcal

Poniedziałek

22.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), pasta z makreli z cebulką, jajkiem i ogórkiem kiszonym, (makrela wędzona, ogórek kiszony, jajko, musztarda   (gorczyca), masło (mleko – laktoza, cebula, przyprawy), kawa zbożowa z mlekiem (mleko – laktoza, gluten) (200ml). 284 kcal

Obiad

1.Zupa ze świeżego ogórka z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (gluten, jaja), ogórek zielony, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy), 146 kcal

2.ziemniaki, kotlet z piersi kurczaka (filet kurczaka, jajko, mąka pszenna (gluten), bułka tarta (gluten),  olej rzepakowy, przyprawy), surówka z marchewki, jabłka i selera ( marchew, seler, jabłko, śmietana 18% (mleko – laktoza), cytryna), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 360 kcal

Podwie-

czorek

Płatki ryżowe na mleku z konfiturą bez cukru (mleko (mleko – laktoza), płatki ryżowe, dżem owocowy 100%), chrupka kukurydziana. 186 kcal

Wtorek

23.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), wędlina drobiowa (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 368 kcal

Obiad

1.Zupa jarzynowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża i mrożona (seler), zielenina, kapusta biała, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy),  154 kcal

2.soczewica z mięsem (soczewica (gluten, soja, mleko), mięso szynka, wędlina podwawelska (seler, gorczyca, soja, mleko – laktoza), mąka pszenna (gluten), koncentrat pomidorowy), chleb (pieczywo pszenno – żytnie (gluten), kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Ogórek zielony do chrupania. 306 kcal

Podwie-

czorek

Zapiekane kanapki z serem żółtym (weka pszenne (gluten, mleko– laktoza, jaja, orzechy, sezam), masło (mleko – laktoza), ser żółty (mleko – laktoza), ketchup, herbata owocowa. 184 kcal

Środa

24.09.2025

Śniadanie

Kajzerka (gluten), masło (mleko – laktoza), pasta z sera białego z rzodkiewką (ser biały (mleko – laktoza), rzodkiewka, śmietana (mleko – laktoza), przyprawy), kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 325 kcal

Obiad

1.Zupa koperkowa z makaronem literki (wywar jarzynowo – mięsny, makaron literki (gluten, jaja), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koper, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy), 165 kcal

2.ryż z carry, udziec z kurczaka (udziec z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy), surówka z buraka z jabłkiem ( burak, jabłko, cebula, cytryna, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 335 kcal

Podwie-

czorek

Sałatka owocowa w pierzynce jogurtowej ( różne owoce w tym cytrusy, jogurt naturalny (mleko – laktoza) (150ml), chrupki kukurydziane. 143 kcal

Czwartek

25.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), parówka (mięso wieprzowe 80%, mleko – laktoza), ketchup (seler), kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). Pomidor koktajlowy. 348 kcal

Obiad

1. Zupa paprykowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, papryka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko – laktoza), koncentrat pomidorowy,  przyprawy), 143 kcal

2. makaron ze szpinakiem i kurczakiem w sosie serowym (makaron (gluten), szpinak mrożony, filet kurczaka, ser żółty (mleko – laktoza), śmietana 18% (mleko – laktoza), mąka pszenna (gluten), olej rzepakowy), kompot owocowy ( jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). słupki warzyw (seler naciowy, kalarepa, marchew). 390 kcal

Podwie-

czorek

Smufi - koktajl owocowy (sok pomarańczowy, banan, truskawki mrożone), paluch kukurydziany. 104 kcal

Piątek

26.09.2025

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), wędlina szynka (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 368 kcal

Obiad

1.Zupa szczawiowa z ryżem i jajkiem (wywar jarzynowo – mięsny, ryż,  włoszczyzna świeża (seler), zielenina, szczaw konserwowy, jajko, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy), 161 kcal 

2.knedle ze świeżymi śliwkami polane masłem z bułką tartą (ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), jaja, śliwki, masło (mleko – laktoza), bułka tarta (gluten), woda z cytryną. Kalarepa do chrupania. 278 kcal

Podwie-

czorek

Ser biały z morelami (ser biały (mleko – laktoza), mleko (mleko – laktoza), śmietana 18% (mleko – laktoza), morele (gluten, orzeszki, soja, seler, gorczyca, sezam), owoc. 187 kcal