JADŁOSPIS DEKADOWY W MIEJSKIM PRZEDSZKOLU W BUKOWNIE
DNIA 22.06.2026 rok DO DNIA 03.07.2026 rok
|
DZIEŃ |
POSIŁEK |
WYSZCZEGÓLNIENIE |
Wykonano zgodnie z procesem technologi -cznym |
|
Poniedziałek 22.06.2026
|
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasztet (gluten, jaja, seler, mleko, soja), talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 320 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa grysikowa (wywar jarzynowo – mięsny, kasza manna (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy (seler), 126 kcal 2. ziemniaki, frykadel rybny (ryba dorsz, jaja, bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 349 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Budyń z owocami (skrobia ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, mleko, (mleko) owoc), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja), banan. 183 kcal |
|
|
|
Wtorek 23.06.2026 |
Śniadanie |
Kajzerka (gluten), masło (mleko), pasta z sera białego z rzodkiewką (ser biały (mleko), rzodkiewka, śmietana (mleko), sól), kakao (mleko) (200ml). 325 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa kalafiorowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniak, kalafior, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 140 kcal 2.ryż z carry, udziec z kurczaka (udziec z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy), burak z jabłkiem (burak, jabłko, cebula, cytryna, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 333 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ciasto drożdżowe (mąka pszenna (gluten), mleko (mleko), drożdże, jaja, olej rzepakowy), sok owocowy. 160 kcal |
|
|
|
Środa 24.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina żywiecka (mięso, gluten, seler, soja), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 368 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa ryżowa (wywar jarzynowo – mięsny, ryż, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy (seler), 116 kcal 2.makaron durum z truskawkami i jogurtem (makaron (gluten) maślanka truskawkowa (mleko), jogurt naturalny (mleko), truskawki mrożone), surówka z selera naciowego z brzoskwinią (seler naciowy, brzoskwinia, miód, cytryna), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 312 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Kulki mocy (musli (gluten), masło (mleko), kakao (mleko), mleko (mleko), herbata z owocowa. 172 kcal |
|
|
|
Czwartek 25.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), dżem owocowy 100%, zupa mleczna z zacierką (mleko, jaja, gluten). Marchewka do chrupania. 292 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa pomidorowa z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (gluten, jaja) włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koncentrat pomidorowy, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 149 kcal 2.ziemniak, pulpety gotowane w sosie koperkowym (szynka mielona, jajka, koper, mąka pszenna (gluten), bułka pszenna (gluten), przyprawy), surówka z białej kapusty ( biała kapusta, marchew, cebula, jabłko, oliwa z oliwek, musztarda (gorczyca), cytryna, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 340 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Kanapki : Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), jajko, ser żółty (mleko), pomidor, ogórek zielony, szczypiorek, kakao (mleko) (150 ml). 265 kcal |
|
|
|
Piątek 26.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), jajecznica ze szczypiorkiem na parze (jajko, masło (mleko), mleko (mleko), szczypiorek, przyprawa) kakao (mleko) (200ml). Pomidorki koktajlowe. 349 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa ogórkowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniak, ogórek kiszony, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy), 137 kcal 2.spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym z makaronem pełnoziarnistym (makaron pełnoziarnisty (gluten), szynka mielona, papryka, koncentrat pomidorowy, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna (gluten), przyprawy (seler), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Kalarepa do chrupania. 324 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Zapiekane kanapki z serem żółtym (weka pszenne (gluten, mleko, jaja, orzechy, sezam), masło (mleko), ser żółty (mleko), ketchup, herbata z cytryną. 184 kcal |
|
|
|
Poniedziałek 29.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasta z makreli z cebulką, jajkiem i ogórkiem kiszonym, (makrela wędzona, ogórek kiszony, jajko, musztarda (gorczyca), masło (mleko, cebula, przyprawy), kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 284 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa koperkowa z makaronem pełnoziarnistym (wywar jarzynowo – mięsny, makaron pełne ziarno (gluten, jaja), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koper, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 148 kcal 2.ziemniaki, kotlet z piersi kurczaka (filet kurczaka, jajko, mąka pszenna (gluten), bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), bukiet warzyw (kalafior, brokuł, marchew, seler, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 355 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Pudding ryżowy z owocami i konfiturą bez cukru (mleko (mleko), płatki ryżowe, owoce sezonowe, dżem owocowy 100%), wafle pszenno-zbożowy (gluten). 222 kcal |
|
|
|
Wtorek 30.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina drobiowa (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 368 kcal |
|
|
Obiad |
1.Kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, kapusta kiszona, ziemniak, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koncentrat pomidorowy, przyprawy (seler), 115 kcal 2.ziemniaki pieczone (ziemniaki, burak, marchew, cebula, wędlina podwawelska (seler, gorczyca, soja, mleko), przyprawy (seler), kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Ogórek zielony do chrupania. 290 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ser biały z rodzynkami (ser biały (mleko), mleko (mleko), śmietana 18% (mleko), rodzynki (olej słonecznikowy), paluch kukurydziany, owoc. 202 kcal |
|
|
|
Środa 01.07.2026 |
Śniadanie |
Bułka grahamka (gluten), masło (mleko), ser żółty (mleko), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 333 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa jarzynowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża i mrożona (seler), zielenina, kapusta biała, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 154 kcal 2. Kaszą bulgur (gluten), gulasz duszony (mięso szynka, cebula, mąka pszenna (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z ogórka kiszonego (ogórek kiszony, marchew, cebula, oliwa z oliwek, pietruszka zielona, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 330 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Galaretka z owocami i jogurtem z musli ( kompot owocowy, żelatyna wieprzowa, owoc, jogurt naturalny (mleko), musli (gluten), ciastko (mąka pszenna (gluten), jaja). 161 kcal |
|
|
|
Czwartek 02.07.2026
|
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina szynka (mięso, gluten, seler, soja), talerz z surowymi warzywami, herbata owocowa. 296 kcal |
|
|
Obiad |
1.Barszcz ukraiński z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, burak, kapusta biała, fasola, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 169 kcal 2.naleśniki z serem białym i powidłami (mąka pszenna (gluten), jaja, mleko (mleko), ser biały (mleko), śmietana 18% (mleko), cukier wanilinowy, powidła), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Kalarepa do chrupania. 366 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Koktajl truskawkowy (maślanka naturalna (mleko), truskawki mrożone) (200 ml), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja). 134 kcal |
|
|
|
Piątek 03.07.2026 |
Śniadanie |
Chałka z dżemem (gluten, jaja,), masło (mleko), dżem owocowy 100%), mleko (mleko) (200ml). Marchewka do chrupania. 295 kcal |
|
|
Obiad |
1.Krem z białych warzyw z grzankami (wywar mięsny, pietruszka, seler, ziemniaki, śmietana 18% (mleko), cebula, chleb tostowy (gluten) przyprawy (seler), 132 kcal 2.ziemniaki, kotlet mielony (szynka mielona, bułka pszenna (gluten), jajka, bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z marchewki i jabłka ( marchew, jabłko, śmietana 18% (mleko), cytryna), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 354 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Bułka na parze (mąka pszenna (gluten), w polewie jogurtowo - brzoskwiniowej (mleko), herbata z cytryną. 194 kcal |
|
*przyprawy używane w naszym przedszkolu mogą zawierać: gluten, jaja, mleko – laktoza, soję, seler, orzeszki, sezam.
*zupy na wywarze mięsno – jarzynowym
*szczegółowy skład danej potrawy znajduje się w recepturze u szefa kuchni
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, lubczyk, przyprawa do zup bez glutaminianu sodu, cukier waniliowy.
Talerz z warzywami zawiera co najmniej trzy warzywa : sałata, pomidor, ogórek zielony, papryka, rzodkiewka.