JADŁOSPIS DEKADOWY W MIEJSKIM PRZEDSZKOLU W BUKOWNIE
DNIA 01.09.2026 rok DO DNIA 11.09.2026 rok
|
DZIEŃ |
POSIŁEK |
WYSZCZEGÓLNIENIE |
Wykonano zgodnie z procesem technologi -cznym |
|
Poniedziałek 31.08.2026
|
Śniadanie |
|
|
|
Obiad |
|
|
|
|
Podwieczorek |
|
|
|
|
Wtorek 01.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasztet (gluten, jaja, seler, mleko, soja), talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 311 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa pomidorowa z ryżem (wywar jarzynowy, ryż, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koncentrat pomidorowy, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 116 kcal 2. ziemniaki, frykadel rybny (ryba dorsz, jaja, bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 337 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Budyń z owocami (skrobia ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, mleko, (mleko) owoc), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja), banan. 183 kcal |
|
|
|
Środa 02.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), jajecznica ze szczypiorkiem na parze (jajko, masło (mleko), mleko (mleko), szczypiorek, przyprawa) kakao (mleko) (200ml). Pomidorki koktajlowe. 319 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa fasolowa z makaronem literki (wywar jarzynowy, makaron literki (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, fasola, przyprawy (seler), 149 kcal 2.Ziemniaki, mięso mielone z cebulką (pręga, cebula, olej rzepakowy, przyprawy), mizeria (ogórek zielony, śmietana 18% (mleko), jogurt naturalny (mleko – laktoza), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 298 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Smufi - koktajl mleczno-owocowy (sok pomarańczowy, banan, mleko (mleko), truskawki mrożone), wafle pszenno-ryżowe (gluten). 158 kcal |
|
|
|
Czwartek 03.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina żywiecka (mięso, gluten, seler, soja), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 319 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa jarzynowa z makaronem pełnoziarnistym (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (jaja, gluten) włoszczyzna świeża i mrożona (seler), zielenina, kapusta biała, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 174 kcal 2.kopytka z serem białym polane masełkiem z cynamonem (ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), jaja, ser biały (mleko), cynamon, sól), surówka z selera naciowego z brzoskwinią (seler naciowy, brzoskwinia, miód, cytryna), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 310 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ptasie mleczko (kompot owocowy, żelatyna wieprzowa, owoc, jogurt naturalny (mleko), chrupka kukurydziana. 131 kcal |
|
|
|
Piątek 04.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), dżem owocowy 100%, zupa mleczna musli na mleku ( mleko). Jabłko. 286 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa pieczarkowa z ziemniakami (wywar jarzynowy, ziemniak, pieczarka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 107 kcal 2. kasza gryczana, bitki schabowe w sosie własnym (schab, olej rzepakowy, mąka pszenna (gluten), przyprawy), bukiet warzyw (kalafior, brokuł, marchew, seler, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 383 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Zapiekane kanapki z serem żółtym (weka pszenne (gluten, mleko, jaja, orzechy, sezam), masło (mleko), ser żółty (mleko), ketchup, herbata owocowa. 184 kcal |
|
|
|
Poniedziałek 07.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasta z makreli z cebulką, jajkiem i ogórkiem kiszonym, (makrela wędzona, ogórek kiszony, jajko, musztarda (gorczyca), masło (mleko, cebula, przyprawy), kawa zbożowa na mleku owsianym (gluten) (200ml). 262 kcal |
|
|
Obiad |
1.Lane ciasto na rosole (wywar jarzynowo – mięsny, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, mąka pszenna (gluten), jajka, przyprawy (seler), 183 kcal 2.ziemniak, pulpety indycze gotowane w sosie koperkowym (mielony indyk, jajka, koper, mąka pszenna (gluten), bułka pszenna (gluten), przyprawy), surówka z selera z jabłkiem (seler, jabłko, śmietana 18% (mleko), cytryna, rodzynki), woda z cytryną. 354 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Płatki ryżowe na mleku (mleko (mleko), płatki ryżowe). 147 kcal |
|
|
|
Wtorek 08.09.2026 |
Śniadanie |
Kajzerka (gluten), masło (mleko), pasta z sera białego z rzodkiewką (ser biały (mleko), rzodkiewka, śmietana (mleko), sól), kakao (mleko) (200ml). 321 kcal |
|
|
Obiad |
*Zupa rybna z makaronem zacierką (wywar jarzynowy, ryba mrożona, makaron zacierka (gluten, jaja), seler, pietruszka korzeń, marchew, koper, olej, bułka tarta (gluten), jajko, koncentrat pomidorowy), 165 kcal 2.ziemniaki pieczone (ziemniaki, burak, marchew, cebula, wędlina podwawelska (seler, gorczyca, soja, mleko), przyprawy (seler), woda z cytryną. Mix sałat. 273 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Bułka na parze (mąka pszenna (gluten), maślanka brzoskwiniowa (mleko) (150ml). 185 kcal |
|
|
|
Środa 09.09.2026 |
Śniadanie |
Rogal maślany (gluten, jaja, sezam), masło (mleko), miód, mleko (mleko) (200ml). Jabłko. 321 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa koperkowa z ziemniakami (wywar jarzynowy, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koper, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 102 kcal 2.ryż z carry, udziec z kurczaka (udziec z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy), surówka z buraka z jabłkiem (burak, jabłko, cebula, cytryna, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 323 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Sałatka owocowa w pierzynce jogurtowej ( różne owoce w tym cytrusy, jogurt naturalny (mleko) (150ml), ciastko (mąka pszenna (gluten), jaja). 167 |
|
|
|
Czwartek 10.09.2026
|
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina szynka (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 319 kcal |
|
|
Obiad |
1.Krem z kukurydzy z grzankami (wywar jarzynowo – mięsny, chleb tostowy (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, kukurydza, ziemniak, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 181 kcal 2.pierogi z serem białym polane masłem (mąka pszenna (gluten), jaja, ser biały (mleko), olej rzepakowy), surówka z marchewki, jabłka i selera (marchew, seler, jabłko, śmietana 18% (mleko), cytryna), woda z cytryną. 359 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Kisiel (kompot owocowy, skrobia ziemniaczana), chrupka kukurydziana. 101 kcal |
|
|
|
Piątek 11.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno-żytnie (gluten), pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów (nasiona słonecznika, suszone pomidory, olej, sok z cytryny), talerz z surowymi warzywami, kakao na mleku owsianym (gluten) (200 ml). 302 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa neapolitańska z ziemniakami (wywar jarzynowy, ziemniak, ser żółty (mleko), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy (seler), 107 kcal 2.spaghetti z soczewicą z makaronem pełnoziarnistym (soczewica, marchew, pietruszka korzeń, czosnek, papryka, cebula, makaron (gluten, soja), olej, koncentrat pomidorowy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 354 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ser biały z rodzynkami (ser biały (mleko), mleko (mleko), śmietana 18% (mleko), rodzynki (olej słonecznikowy), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja). 203 kcal |
|
*przyprawy używane w naszym przedszkolu mogą zawierać: gluten, jaja, mleko – laktoza, soję, seler, orzeszki, sezam.
*zupy na wywarze jarzynowym
*szczegółowy skład danej potrawy znajduje się w recepturze u szefa kuchni
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, lubczyk, przyprawa do zup bez glutaminianu sodu, cukier waniliowy.
Talerz z warzywami zawiera co najmniej trzy warzywa : sałata, pomidor, ogórek zielony, papryka, rzodkiewka.

