JADŁOSPIS DEKADOWY W MIEJSKIM PRZEDSZKOLU W BUKOWNIE
DNIA 28.09.2026 rok DO DNIA 09.10.2026 rok
|
DZIEŃ |
POSIŁEK |
WYSZCZEGÓLNIENIE |
Wykonano zgodnie z procesem technologi -cznym |
|
Poniedziałek 28.09.2026
|
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasztet (gluten, jaja, seler, mleko, soja), talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 311 kcal |
|
|
Obiad |
*Zupa rybna z makaronem zacierką (wywar jarzynowy, ryba mrożona, makaron zacierka (gluten, jaja), seler, pietruszka korzeń, marchew, koper, olej, bułka tarta (gluten), jajko, koncentrat pomidorowy), 165 kcal 2. Ziemniaki, indyk w jarzynach (indyk, kalafior, brokuł, marchew, seler, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 226 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Budyń z owocami (skrobia ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, mleko, (mleko) owoc), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja), banan. 183 kcal |
|
|
|
Wtorek 29.09.2026 |
Śniadanie |
Rogal maślany (gluten, jaja, sezam), masło (mleko), miód, mleko (mleko) (200ml). Jabłko. 321 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa neapolitańska z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniak, ser żółty (mleko), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy (seler), 132 kcal P2.spaghetti z soczewicą z makaronem pełnoziarnistym (soczewica, marchew, pietruszka korzeń, czosnek, papryka, cebula, makaron (gluten, soja), olej, koncentrat pomidorowy), woda z cytryną. 323 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Kasza kuskus na soku jabłkowym z polewą jogurtowo brzoskwiniową (kasza kuskus (gluten), sok jabłkowy, maślanka brzoskwiniowa (mleko), wafle pszenno-ryżowe (gluten). 210 kcal |
|
|
|
Środa 30.09.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), schab pieczony wyrób własny, talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 293 |
|
|
Obiad |
1.Barszcz ukraiński z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, burak, kapusta biała, fasola, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 169 kcal 2.pierogi z serem białym polane masłem (mąka pszenna (gluten), jaja, ser biały (mleko), olej rzepakowy), surówka z selera naciowego z brzoskwinią (seler naciowy, brzoskwinia, miód, cytryna), woda z cytryną. 344 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Bułka na parze (mąka pszenna (gluten), sok owocowy. 185 kcal |
|
|
|
Czwartek 01.10.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina szynka (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao na mleku owsianym (gluten) (200ml). 301 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa pieczarkowa z makaronem literki (wywar jarzynowy, makaron literki (gluten, jaja), pieczarka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 138 kcal 2.ziemniaki pieczone (ziemniaki, burak, marchew, cebula, wędlina podwawelska (seler, gorczyca, soja, mleko), przyprawy (seler), kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Ogórek zielony do chrupania. 278 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Kulki mocy (musli (gluten), masło (mleko), kakao (mleko), mleko (mleko), mleko (mleko). 205 kcal |
|
|
|
Piątek 02.10.2026 |
Śniadanie |
Bułka grahamka (gluten), masło (mleko), ser żółty (mleko), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 324 kcal |
|
|
Obiad |
1.Grochówka z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (gluten, jaja) włoszczyzna świeża (seler), zielenina, groch, przyprawy (seler), 178 kcal 2.Ziemniaki, mięso mielone z cebulką (pręga, cebula, olej rzepakowy, przyprawy), mizeria (ogórek zielony, śmietana 18% (mleko), jogurt naturalny (mleko – laktoza), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 298 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Smufi - koktajl owocowy (sok pomarańczowy, banan, szpinak mrożony), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja). 141 kcal |
|
|
|
Poniedziałek 05.10.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasta z makreli z cebulką, jajkiem i ogórkiem kiszonym, (makrela wędzona, ogórek kiszony, jajko, musztarda (gorczyca), masło (mleko, cebula, przyprawy), kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 280 kcal |
|
|
Obiad |
1.Rosół z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron nitki (gluten, jaja), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy (seler), 177 kcal 2.ryż z carry, udziec z kurczaka (udziec z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy), surówka z buraka z jabłkiem (burak, jabłko, cebula, cytryna, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 323 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Pudding ryżowy z owocami (mleko (mleko), płatki ryżowe, owoce sezonowe).164 kcal |
|
|
|
Wtorek 06.10.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), dżem owocowy 100%, zupa mleczna z zacierką (mleko, jaja, gluten). Jabłko. 308 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa koperkowa z ziemniakami (wywar jarzynowy, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koper, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 102 kcal P2.ziemniak, pulpet z fasoli w sosie własnym (fasola, płatki owsiane (gluten), cebula, mąka pszenna (gluten), olej), surówka z kapusty pekińskiej z brzoskwinią, (kapusta pekińska, brzoskwinia, cytryna, cukier, jogurt, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 330 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ser biały z rodzynkami (ser biały (mleko), mleko (mleko), śmietana 18% (mleko), rodzynki (olej słonecznikowy), wafle pszenno-ryżowe (gluten). Owoc. 221 kcal |
|
|
|
Środa 07.10.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), jajecznica ze szczypiorkiem na parze (jajko, masło (mleko), mleko (mleko), szczypiorek, przyprawa), kakao na mleku owsianym (gluten) (200ml). Pomidorki koktajlowe. 301 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa ze świeżego ogórka z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniak, ogórek zielony, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy), 135 kcal 2. ziemniaki, frykadel rybny (ryba dorsz, jaja, bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 337 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ptasie mleczko (kompot owocowy, żelatyna wieprzowa, owoc, jogurt naturalny (mleko), ciastko (gluten, mleko, jaja), banan. 182 kcal |
|
|
|
Czwartek 08.10.2026
|
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), parówka (mięso wieprzowe 80%, mleko), ketchup (seler), kakao na mleku owsianym (gluten) (200ml). Pomidor koktajlowy. 300 kcal |
|
|
Obiad |
1.Krem dyniowy z grzankami (wywar jarzynowo – mięsny, chleb tostowy (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, dynia, ziemniak, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 153 kcal 2.makaron durum z truskawkami i jogurtem (makaron (gluten) maślanka truskawkowa (mleko), jogurt naturalny (mleko), truskawki mrożone), surówka z selera z jabłkiem (seler, jabłko, śmietana 18% (mleko), cytryna, rodzynki), woda z cytryną. 304 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Zapiekane kanapki z serem żółtym (weka pszenne (gluten, mleko, jaja, orzechy, sezam), masło (mleko), ser żółty (mleko), ketchup, herbata owocowa. 184 kcal |
|
|
|
Piątek 09.10.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno-żytnie (gluten), pasta z zielonego groszku i awokado, (groszek, awokado, koper, cytryna, oliwa z oliwek), talerz z surowymi warzywami, kakao na mleku owsianym (gluten) 256 kcal |
|
|
Obiad |
*1.Zupa jarzynowa z makaronem (wywar jarzynowy, makaron (jaja, gluten) włoszczyzna świeża i mrożona (seler), zielenina, kapusta biała, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 139 kcal 2.Kasza gryczana, pieczeń duszona w sosie własnym (mięso szynka, olej rzepakowy, mąka pszenna (gluten), przyprawy), surówka z ogórka kiszonego (ogórek kiszony, marchew, cebula, oliwa z oliwek, pietruszka zielona, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 323 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Bułka drożdżowa z serem białym (mąka pszenna (gluten), mleko (mleko), drożdże, jaja, olej rzepakowy, ser biały (mleko), mleko (mleko) ( 150 ml). 207 kcal |
|
*przyprawy używane w naszym przedszkolu mogą zawierać: gluten, jaja, mleko – laktoza, soję, seler, orzeszki, sezam.
zupy gotowane na wywarze mięsno - jarzynowym
*zupy gotowane na wywarze jarzynowym
*szczegółowy skład danej potrawy znajduje się w recepturze u szefa kuchni
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, lubczyk, przyprawa do zup bez glutaminianu sodu, cukier waniliowy.
Talerz z warzywami zawiera co najmniej trzy warzywa : sałata, pomidor, ogórek zielony, papryka, rzodkiewka.

