Jadłospis

DZIEŃ

POSIŁEK

WYSZCZEGÓLNIENIE

Wykonano zgodnie z procesem technologi -cznym

Poniedziałek

05.01.2026

Śniadanie

Bułka grahamka (gluten), masło (mleko – laktoza), ser żółty (mleko – laktoza), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 333 kca

Obiad

1. Bulion z zacierką (wywar jarzynowo – mięsny,  włoszczyzna świeża (seler), zielenina, makaron zacierka ( jaja, gluten), przyprawy),  176 kcal

2.ziemniak, pulpety gotowane w sosie musztardowym (mielona szynka, jajka, musztarda, bułka pszenna (gluten), mąka pszenna (gluten), mleko (mleko – laktoza), śmietana 18% (mleko – laktoza),  przyprawy), surówka z marchewki i jabłka (marchew, seler, jabłko, śmietana 18% (mleko – laktoza), cytryna), woda z cytryną. 290 kcal

Podwieczorek

Budyń z owocami (skrobia ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, mleko, (mleko – laktoza), owoc),  paluszek kukurydziany. 161 kcal      

Wtorek

06.01.2026

Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Środa

07.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), pasztet (gluten, jaja, seler, mleko – laktoza, soja),  talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko – laktoza, gluten) (200ml). 320 kcal

Obiad

1.Zupa grysikowa (wywar jarzynowo – mięsny,  kasza manna (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy), 126 kcal

2.ziemniaki, pulpety rybne w sosie własnym (ryba dorsz, jaja, bułka pszenna (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 301 kcal

Podwieczorek

Racuchy z jabłkiem (mąka pszenna (gluten), mleko (mleko – laktoza), jaja, jabłka, olej rzepakowy), bawarka (herbata, mleko (mleko – laktoza) (200). 280 kcal

Czwartek

08.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), dżem owocowy 100%, zupa mleczna musli na mleku ( mleko – laktoza). Banan. 290 kcal

Obiad

1.Zupa koperkowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koper, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy), 134 kcal

2.spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym z makaronem  pełnoziarnistym (makaron  pełnoziarnisty (gluten), szynka mielona, papryka, koncentrat pomidorowy, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna (gluten), przyprawy),  kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Kalarepa do chrupania. 324 kcal

Podwieczorek

Chałka z miodem (gluten, jaja), masło (mleko – laktoza), miód, kakao (gluten, mleko - laktoza, soja) (150ml). 211 kcal

Piątek

09.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), wędlina żywiecka (mięso, gluten, seler, soja), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 368 kcal

Obiad

1.Zupa pieczarkowa z makaronem literki (wywar jarzynowo – mięsny, makaron literki (gluten, jaja), pieczarka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18%  (mleko – laktoza), przyprawy),  170 kcal

2.kopytka z serem białym polane masełkiem z cynamonem (ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), jaja, ser biały (mleko – laktoza), cynamon), mix sałat z rzodkiewką (oliwa z oliwek, przyprawy), woda z pomarańczą. 311 kcal

Podwieczorek

Zapiekane kanapki z serem żółtym (weka pszenne (gluten, mleko– laktoza, jaja, orzechy, sezam), masło (mleko – laktoza), ser żółty (mleko – laktoza), ketchup, herbata owocowa. 184 kcal

Poniedziałek

12.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), pasta z makreli z cebulką, jajkiem i ogórkiem kiszonym, (makrela wędzona, ogórek kiszony, jajko, musztarda   (gorczyca), masło (mleko – laktoza, cebula, przyprawy), kawa zbożowa z mlekiem (mleko – laktoza, gluten) (200ml). 284 kcal

Obiad

1.Rosół z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron nitki (gluten, jaja),   włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy),  177 kcal

2.Ziemniaki, mięso mielone z cebulką (pręga, cebula, olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kapusty pekińskiej z pomarańczą (kapusta pekińska, pomarańcza, jogurt naturalny (mleko – laktoza), śmietana 18% (mleko – laktoza), cukier wanilinowy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 311 kcal

Podwieczorek

Płatki ryżowe na mleku z konfiturą bez cukru (mleko (mleko – laktoza), płatki ryżowe, dżem owocowy 100%) wafle pszenno-zbożowy (gluten). 205 kcal

Wtorek

13.01.2026

Śniadanie

Kajzerka (gluten), masło (mleko – laktoza), pasta z sera białego z rzodkiewką (ser biały (mleko – laktoza), rzodkiewka, śmietana (mleko – laktoza), przyprawy), kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 325 kcal

Obiad

1.Zupa pomidorowa z ryżem (wywar jarzynowo – mięsny, ryż, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koncentrat pomidorowy, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy),  148 kcal

2.ziemniaki, kotlet z piersi kurczaka (filet kurczaka, jajko, mąka pszenna (gluten), bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), bukiet warzyw (kalafior, brokuł, marchew, seler, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 355 kcal

Podwieczorek

Napój mleczno bananowy (mleko (mleko – laktoza), banan) (200ml), ciastko (mąka pszenna (gluten), jaja). 154 kcal

Środa

14.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), wędlina drobiowa (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). 368 kcal

Obiad

1.Barszcz czerwony z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny,  ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, burak, śmietana 18% (mleko – laktoza), przyprawy), 146 kcal

2.makaron durum (gluten),  z serem białym (ser biały (mleko- laktoza), masło mleko- laktoza), cynamon), marchewka do chrupania, woda z cytryną. 290 kcal

Podwieczorek

Wypiek własny: rogaliki drożdżowe z jabłkiem (mąka pszenna (gluten), mleko (mleko – laktoza), drożdże, olej rzepakowy, jabłko), herbata owocowa. 218 kcal

Czwartek

15.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), jajko w sosie jogurtowym ze szczypiorkiem (jajko, jogurt  (mleko – laktoza), śmietana (mleko – laktoza), musztarda (gorczyca), szczypiorek, przyprawa),  talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko – laktoza, gluten) (200ml). 349 kcal

Obiad

1.Krem z kukurydzy z grzankami (wywar jarzynowo – mięsny, chleb tostowy (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, kukurydza, ziemniak, śmietana 18% (mleko – laktoza),  przyprawy), 181 kcal

2.ryż z carry, udziec z kurczaka (udziec z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy), surówka z buraka z jabłkiem (burak, jabłko, cebula, cytryna, oliwa z oliwek), woda z pomarańczą. 291 kcal

Podwieczorek

Bułka na parze (mąka pszenna (gluten), w polewie jogurtowo -  brzoskwiniowej (mleko – laktoza). 153 kcal

Piątek

16.01.2026

Śniadanie

Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko – laktoza), parówka (mięso wieprzowe 80%, mleko – laktoza), ketchup (seler), kakao (gluten, mleko – laktoza, soja) (200ml). Pomidor koktajlowy. 348 kcal

Obiad

1.Zupa neapolitańska z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (gluten), ser żółty (mleko – laktoza), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy), 155 kcal

2.pyzy z mięsem polane cebulką (ziemniaki, mąka pszenna (gluten), mąka ziemniaczana, pręga, jaja, cebula, olej rzepakowy), surówka z czerwonej kapusty (kapusta czerwona, jabłko, cebula, musztarda (gorczyca), oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 345 kcal

Podwieczorek

Sałatka owocowa w pierzynce jogurtowej ( różne owoce w tym cytrusy, jogurt naturalny (mleko – laktoza) (150ml), chrupki kukurydziane. 143 kcal