JADŁOSPIS DEKADOWY W MIEJSKIM PRZEDSZKOLU W BUKOWNIE
DNIA 25.05.2026 rok DO DNIA 05.06.2026 rok
|
DZIEŃ |
POSIŁEK |
WYSZCZEGÓLNIENIE |
Wykonano zgodnie z procesem technologi -cznym |
|
Poniedziałek 25.05.2026
|
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasztet (gluten, jaja, seler, mleko, soja), talerz z surowymi warzywami, kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 320 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa grysikowa (wywar jarzynowo – mięsny, kasza manna (gluten), włoszczyzna świeża (seler), zielenina, przyprawy (seler), 126 kcal 2. ziemniaki, frykadel rybny (ryba dorsz, jaja, bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona, marchew, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 349 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Budyń z owocami (skrobia ziemniaczana, mąka pszenna (gluten), skrobia kukurydziana, mleko, (mleko) owoc), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja), banan. 183 kcal |
|
|
|
Wtorek 26.05.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina żywiecka (mięso, gluten, seler, soja), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 368 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, szczaw konserwowy, jajko, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 151 kcal 2.makaron durum (gluten), z serem białym (ser biały (mleko), masło mleko), cynamon), surówka z marchewki z selera i jabłka (marchew, seler, jabłko, śmietana 18% (mleko), cytryna), woda z cytryną. 340 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Sałatka jarzynowa (ziemniak, marchew, pietruszka, seler, groszek, ogórek kiszony, jabłko, jajka, cebula, jogurt naturalny (mleko), musztarda (gorczyca), herbata owocowa. 148 kcal |
|
|
|
Środa 27.05.2026 |
Śniadanie |
Bułka grahamka (gluten), masło (mleko), ser żółty (mleko), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 333 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa kalafiorowa z makaronem pełnoziarnistym (wywar jarzynowo – mięsny, makaron pełnoziarnisty (gluten, jaja) kalafior, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 166 kcal 2.ryż z carry, udziec z kurczaka (udziec z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy), surówka z buraka z jabłkiem (burak, jabłko, cebula, cytryna, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 335 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Deser jabłkowo jogurtowy (jabłka, cynamon, jogurt naturalny (mleko), biszkopt (mąka pszenna (gluten), jaja). 116 kcal |
|
|
|
Czwartek 28.05.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), dżem owocowy 100%, zupa mleczna z zacierką (mleko, jaja, gluten). Marchewka do chrupania. 292 kcal |
|
|
Obiad |
1. Zupa paprykowa z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, papryka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), koncentrat pomidorowy, przyprawy (seler), 143 kcal 2. Kaszą bulgur (gluten), gulasz duszony (mięso szynka, cebula, mąka pszenna (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), surówka z ogórka kiszonego (ogórek kiszony, marchew, cebula, oliwa z oliwek, pietruszka zielona, przyprawy), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 330 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Pizza mini z serem żółtym i szynką (mąka pszenna (gluten), drożdże, jaja, margaryna, śmietana (mleko), herbata owocowa. 251 kcal |
|
|
|
Piątek 29.05.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), jajecznica ze szczypiorkiem na parze (jajko, masło (mleko), mleko (mleko), szczypiorek, przyprawa) kakao (mleko) (200ml). Pomidorki koktajlowe. 349 kcal |
|
|
Obiad |
1.Grochówka z makaronem (wywar jarzynowo – mięsny, makaron (gluten, jaja) włoszczyzna świeża (seler), zielenina, groch, przyprawy (seler), 178 kcal 2.pyzy z mięsem polane cebulką (ziemniaki, mąka pszenna (gluten), mąka ziemniaczana, pręga, jaja, cebula, olej rzepakowy, przyprawy (seler), surówka z czerwonej kapusty (kapusta czerwona, jabłko, cebula, musztarda (gorczyca), oliwa z oliwek, przyprawy), woda z cytryną. 301 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ser biały z rodzynkami (ser biały (mleko), mleko (mleko), śmietana 18% (mleko), rodzynki (olej słonecznikowy), paluch kukurydziany. 179 kcal |
|
|
|
Poniedziałek 01.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), pasta z makreli z cebulką, jajkiem i ogórkiem kiszonym, (makrela wędzona, ogórek kiszony, jajko, musztarda (gorczyca), masło (mleko, cebula, przyprawy), kawa zbożowa z mlekiem (mleko, gluten) (200ml). 284 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa pomidorowa z ryżem (wywar jarzynowo – mięsny, ryż, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, koncentrat pomidorowy, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 148 kcal 2.ziemniaki, kotlet z piersi kurczaka (filet kurczaka, jajko, mąka pszenna (gluten), bułka tarta (gluten), olej rzepakowy, przyprawy), bukiet warzyw (kalafior, brokuł, marchew, seler, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 355 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Pudding ryżowy z owocami i konfiturą bez cukru (mleko (mleko), płatki ryżowe, owoce sezonowe, dżem owocowy 100%). 184 kcal |
|
|
|
Wtorek 02.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), parówka (mięso wieprzowe 80%, mleko), ketchup (seler), kakao (mleko) (200ml). Pomidor koktajlowy. 348 kcal |
|
|
Obiad |
1.Barszcz ukraiński z ziemniakami (wywar jarzynowo – mięsny, ziemniaki, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, burak, kapusta biała, fasola, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 169 kcal 2.naleśniki z serem białym i powidłami (mąka pszenna (gluten), jaja, mleko (mleko), ser biały (mleko), śmietana 18% (mleko), cukier wanilinowy, powidła), woda z cytryną. Kalarepa do chrupania. 322 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ciasto drożdżowe (mąka pszenna (gluten), mleko (mleko), drożdże, jaja, olej rzepakowy), sok owocowy. 160 kcal |
|
|
|
Środa 03.06.2026 |
Śniadanie |
Kajzerka (gluten), masło (mleko), pasta z sera białego z rzodkiewką (ser biały (mleko), rzodkiewka, śmietana (mleko), sól), kakao (mleko) (200ml). 325 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa pieczarkowa z makaronem literki (wywar jarzynowo – mięsny, makaron literki (gluten, jaja), pieczarka, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 170 kcal 2.ziemniak, schab w sosie własnym (schab, cebula, mąka pszenna (gluten), przyprawy), surówka z selera z jabłkiem (seler, jabłko, śmietana 18% (mleko), cytryna, rodzynki), kompot owocowy (jabłka, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). 321 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Ptasie mleczko (kompot owocowy, żelatyna wieprzowa, owoc, jogurt naturalny (mleko), ciastko (gluten, mleko, jaja). 155 kcal |
|
|
|
Czwartek 04.06.2026
|
Śniadanie |
|
|
|
Obiad |
|
|
|
|
Podwieczorek |
|
|
|
|
Piątek 05.06.2026 |
Śniadanie |
Pieczywo pszenno – żytnie (gluten), masło (mleko), wędlina drobiowa (mięso, gluten, seler, soja,), talerz z surowymi warzywami, kakao (mleko) (200ml). 368 kcal |
|
|
Obiad |
1.Zupa ogórkowa z ryżem (wywar jarzynowo – mięsny, ryż, ogórek kiszony, włoszczyzna świeża (seler), zielenina, śmietana 18% (mleko), przyprawy (seler), 147 kcal 2.ziemniaki pieczone (ziemniaki, burak, marchew, cebula, wędlina podwawelska (seler, gorczyca, soja, mleko), przyprawy (seler), kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka, mieszanka kompotowa). Mix sałat. 317 kcal |
|
|
|
Podwieczorek |
Kasza manna z konfiturą (mleko (mleko), kasza manna (gluten), dżem owocowy), owoc. 175 kcal |
|
*przyprawy używane w naszym przedszkolu mogą zawierać: gluten, jaja, mleko – laktoza, soję, seler, orzeszki, sezam.
*zupy na wywarze mięsno – jarzynowym
*szczegółowy skład danej potrawy znajduje się w recepturze u szefa kuchni
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, lubczyk, przyprawa do zup bez glutaminianu sodu, cukier waniliowy.
Talerz z warzywami zawiera co najmniej trzy warzywa : sałata, pomidor, ogórek zielony, papryka, rzodkiewka.

